化学化工多温区生鲜配送柜技术
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目前技术所处阶段: 小试
2017-06-06 11:57
技术关键词:多温区生鲜食品品质保持技术 多温区制冷系统 保温箱 电子储物柜
融资金额:未确定
融资占比:未确定
合作方式:
技术转让  技术授权  技术入股     
投入产出:
没有更多内容
专利信息:
项目简介:
进入2013年以来,随着电商企业大规模发力生鲜品类,冷链宅配这一B2C(Business-to-Customer——电子商务的一种模式)业务将把配送对象规模放大为呈几何级数增长的网购人群。这对冷链物流“最后一公里”覆盖范围的升级提出了极高的要求。未来“电子商务+冷链宅配”的新模式将大幅扩大家庭市场容量。但在“最后一公里”配送阶段,高度分散且千差万别的客户状况给投递工作造成了很多困难,使得配送工作极其繁杂,再加上交通状况的不理想,生鲜食品很可能由于没有及时到达客户手中且无合适环境的储存而发生腐损。这些问题已成为目前影响生鲜宅配发展的主要障碍。 因此,本技术瞄准冷链物流“最后一公里”——生鲜宅配这一环节,针对配送过程中存在的时效性差、客户接收货物的便利性低、配送成本高、生鲜食品容易发生变质等问题,对多温区制冷系统、多温区保温箱和电子储物柜系统等关键技术进行研究,研制开发基于自助取货模式的多温区智能生鲜配送柜产品,从最薄弱的环节上为实现“全程冷链”提供技术和装备基础,从而保障生鲜食品的品质、降低损耗。
技术信息:
(1)多温区生鲜食品品质保持技术 能够根据不同水果、蔬菜、肉、蛋、奶及水产品等生鲜食品品质保持技术及对最佳存储温度的需求,实现多温区智能生鲜配送柜的温区设置和分配; (2)多温区制冷系统 多温区制冷系统是实现配送柜冷冻/冷藏功能的核心部分,针对不同类别生鲜食品的不同储存温度需求,本技术提出能够实现多温区控制的制冷系统,采用两级节流蒸气压缩式制冷系统、蒸气压缩/喷射式制冷系统和组合式制冷系统三种方式; (3)保温箱 保温箱是实现配送柜内温度均匀分布、减少能量损失的关键。因此,本技术采用高效隔热技术、相变储冷技术以及箱体内部气流场优化等技术来减少箱体的漏热、温度的波动和制冷系统的启停损失,从而降低整个配送柜的能耗; (4)电子储物柜 电子储物柜是实现配送柜智能存货/取货功能的主要部分,本技术设计了一种基于Client/Server(客户机/服务器)模式的电子储物柜系统,对系统实现的关键性技术进行分析,并根据实际系统功能需求进行软件架构和功能模块的细分。
市场应用:
食品保鲜行业,冷冻运输行业
技术优势:
近两年,我国生鲜电商发展迅速,被称为是中国电商下一个千亿市场。但是物流配送却是影响生鲜电商的发展壮大的关键一环。多温区生鲜配送柜集冷藏保鲜、网络配送、智能化网络管理与一体,能够与电商和物流平台紧密结合,实现生鲜食品网络化配送功能,很好地解决配送后的保鲜问题,具有广阔的市场推广前景。
技术使用前后对比图
其它附件:
处理进度:
  • 提交成果 2016-12-05 15:45
  • 成果确认 2017-06-06 11:57 查看匹配专家
  • 成果接洽
  • 协议签订
  • 成果关闭